ほっくほくの食感!『秋冬限定』くらやの人気商品です。

焼き芋の甘さも繊維質もほくほく感もすべてそのままに、でもそれよりもおいしいくらやのいもっこ。
秋冬限定の味を、どうぞごゆっくりお楽しみください。

鳴門金時芋を焼き芋と蒸し芋に!

鳴門金時芋は焼き芋と蒸し芋、2つに分けて加工しざっとあらく裏ごしをします。スイートポテトのように、バターや生クリームは入れません。和菓子ですから、小豆や卵と合わせて餡に仕上げます。だから、しつこい甘さはなく後味があっさりしてくるのです。

美味しさをぎゅぎゅっと！お芋の皮も繊維質もそのまま！！

形を整えたらオーブンで焼くのではなく蒸し器へ。蒸気で一気に蒸し上げ、あら熱が取れてから個包装へ。 お芋のほくほく感、アクセントにほんのり香るシナモンが工場いっぱいに広がります。あらく裏ごししただけなので、お芋の皮も繊維質もそのまま残っています。

全国菓子大博覧会金賞を受賞しました。

トースターでチン♪
もっとおいしく！

いもっこを個装から出し、オーブントースターで1〜2分ほど軽く温めるとシナモンの香りもほんのり、より出来たてに近いほっくほく感とさつまいもの甘味が増します。トースターの型によってそれぞれ温め時間は前後しますので何個か試してみてよりお好みにあった加熱を見つけてくださいね。