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ほっくほく!くらやのいもっこ

鳴門金時芋を焼き芋と蒸し芋に。

鳴門金時芋は焼き芋と蒸し芋、2つに分けて加工しざっとあらく裏ごしをします。
スイートポテトのように、バターや生クリームは入れません。
和菓子ですから、小豆や卵と合わせて餡に仕上げます。
だから、しつこい甘さはなく後味があっさりしてくるのです。

形を整えたらオーブンで焼くのではなく蒸し器へ。
蒸気で一気に蒸し上げ、あら熱が取れてから個包装へ。
お芋のほくほく感、アクセントにほんのり香るシナモンが工場いっぱいに広がります。

あらく裏ごししただけなので、お芋の皮も繊維質もそのまま残っています。
ゴミと間違えないでくださいね。


※画像はイメージです

ほっくほくの食感。

焼き芋の甘さも繊維質もほくほく感もすべてそのままに、でもそれよりもおいしいくらやのいもっこ。
秋冬限定の味を、どうぞごゆっくりお楽しみ下さい。

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ほっくほく!くらやのいもっこ

焼き芋と蒸し芋、2つの味

第24回全国菓子大博覧会金賞

 

ほっくほくの風味は焼き芋よりおいしい!
鳴門金時芋を焼き芋と蒸し芋にして2種類の芋あんをあわせ
蒸気で一気に蒸し上げました。
スイートポテトのようにバターや生クリームを使っていないので
後味もあっさり。シナモンの香りがアクセントになっています。

内容量 1個約44g 140円
箱の大きさと
価格
6個入り982円 箱の大きさ 100×225×35(mm)
12個入り1836円 箱の大きさ 180×245×40(mm)
15個入り2268円 箱の大きさ 215×190×4(mm)
賞味期限 15日間 常温保存可
保存方法 常温保存可
原材料 鳴門金時芋 砂糖 小麦粉 卵 小豆 トレハロース 水飴
餅粉 桂皮末 膨張剤 酵素
成分量 1個あたり 104.72kcal
たんぱく質2.33g 脂質0.84g 炭水化物22g 食塩相当量0.04g ナトリウム0.15g 水分18.6g

※原則常温で発送ですが同梱商品によっては冷蔵です。
※ばら売りは箱詰めできません。

 

商品包装や熨斗紙、手提げ袋のご希望がございましたら、注文フォームにお書き添え下さい。いずれも無料にて承ります。

商品コード : 020201012
価格 : 円(税込)
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ゆみちゃん子供達のおやつにものすごい人気で、甘さもちょうど良くて美...2018/07/17

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